2010年03月22日
野山へ・・・タラの芽採り

毎年この時期 タラの芽を採りに行く
昨年は手の届かないところのタラの芽を採るために 高枝ばさみも買った。
きょうは久しぶりの晴天 黄砂も晴れて気持ちのいい一日になった。
ここのところ送別会などで忙しい週末を送っていた。
きょうこそタラの芽を採りに行かなくちゃ
1時間ほど・・・ タラの木があるところはあちこち知っている。

こういうのも大漁というのかしら?言わないね
たくさん採れました。

芽ばかりでなく 若い葉っぱも採っています。
同じように天ぷらにして食べます。天ぷらだからダイエットにはなりません。
たくさん採り過ぎちゃった。近所に分けなくちゃ
さて 天ぷらができた
さっそく一杯しましょ!


奄美 タラの芽
Posted by ごまもん at 19:37│Comments(2)
│奄美
この記事へのコメント
漢方薬としても有名ですね
高血圧か 結石のどちらかに いいんですよんね
高血圧か 結石のどちらかに いいんですよんね
Posted by 紗綾大将
at 2010年04月08日 11:52

紗綾大将さん
高血圧でしょう
幹を煎じて飲むと言いそうですよ
わたしはもっぱら芽の天ぷらです。
高血圧でしょう
幹を煎じて飲むと言いそうですよ
わたしはもっぱら芽の天ぷらです。
Posted by ごまもん at 2010年04月08日 21:32